Pizza au four à bois
Notre menu / Pizzas

Notre menu

Pizzas

Choix de pâte maison blanche, de blé entier (9 et 12 pouces) ou spécialisée (9 pouces seulement, croûte mince ou sans gluten)    

 

   

La Napolitaine

Servie avec de la sauce tomate faite maison et du fromage mozzarella.    

La Pepperoni fromage

Servie avec de la sauce tomate faite maison, du pepperoni et du fromage mozzarella.


La Garnie (Works)

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de pepperoni, d’oignons, de piments verts et de champignons.    

La Patrimoine

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de pepperoni, d’oignons, de tomates et agrémentée de basilic.    

La Capicollo

Badigeonnée d’huile d’olive et garnie de jambon capicollo, de tomates en dés, d’oignons rouges et agrémentée de persil frais.    

La Mexicaine

Nappée de sauce taco et garnie d'épices mexicaines, de bœuf haché maigre, de tomates en dés, d'oignons, d'olives Kalamata et de double fromage cheddar.    

La Végétarienne

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de zucchini, de champignons, d'oignons, de tomates, de piments verts, d'asperges et d'olives vertes.    

La Saumon fumé

Nappée de sauce béchamel et garnie de savoureux morceaux de saumon fumé, d’oignons rouges, de tomates et de câpres (optionnelles).    

La Fruits de mer

Nappée de sauce béchamel et garnie de pétoncles, de crevettes, de goberge et de champignons.    

La Fruits de mer exquise

Nappée de sauce béchamel et garnie d’un délicieux mélange de fruits de mer, de pesto et de champignons.    

L’Hawaïenne

Badigeonnée d’huile d’olive et garnie de jambon, d’oignons rouges, d’ananas, d’un mélange de fromage parmesan et mozzarella, le tout agrémenté de fines herbes.    

L'Italienne

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d'une délicieuse chair de saucisses italiennes locales (Boucherie L. Ouellette), de pepperoni, d’oignons, de piments verts et de champignons.    

La Donair

Garnie de viande et de sauce donair, d’oignons rouges, de tomates et de cheddar marbré.    

La Boeuf fumé

Nappée de moutarde de Dijon et de Meaux, garnie de morceaux de boeuf fumé, d'oignons rouges, de cornichons à l'aneth et de fromage emmental et mozzarella.


La Fondue chinoise

Nappée de sauce au bœuf faite maison, et garnie de fines tranche de bœuf à fondue, d’oignons, de champignons, de brocoli, et d’une touche de fromage suisse et de mozzarella.

   

La Poulet BBQ grillé

Nappée de sauce BBQ et garnie d’appétissants morceaux de poulet grillé, d’olives noires, d’oignons rouges, de champignons et de fromage mozzarella et Monterey Jack.    

La Poulet pesto grillé

Nappée d’une délicieuse sauce au pesto et garnie de morceaux de poulet grillé, d’oignons rouges, d’olives noires et de noix de pin.    

La Méditerranéenne

Garnie de sauce tomate, d’artichauts, de tomates séchées, d’oignons rouges, d’olives noires Kalamata, de fromage féta et de mozzarella.    

La 3 viandes

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de pepperoni, de boeuf haché maigre, de bacon et de fromage mozzarella.


Amateurs de viande

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d'une délicieuse chair de saucisses italiennes locales (Boucherie L. Ouellette), de pepperoni, de jambon, de bacon, et de fromage mozzarella.


La Grecque

Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d’oignons rouges, de tomates fraîches, d’olives noires, de fromage feta et mozzarella, le tout saupoudré d’origan.    

La Porc effiloché

Nappée de sauce BBQ, et garnie de savoureux morceaux de porc effiloché, d’oignons rouges, de champignons et de fromage mozzarella.    

Moitié-moitié

Combinez deux choix de pizza en une. Disponible en format 12 pouces seulement.


La Bambino (Réservée aux enfants)

Garnie de trois ingrédients au choix.
Accompagnée d’un jus et d’un clown glacé.
 

Ingrédients supplémentaires

                            
Anchois                 Oignons rouges    
Asperges       Olives noires    
Bacon       Olives vertes    
Bacon local       Pepperoni    
Bœuf haché maigre       Piments verts    
Câpres       Chair de saucisse italiennes locales    
Champignons frais       Tomates    
Fromage féta       Tomates en dés    
Fromage mozzarella       Tomates au basilic    
Jambon capicollo       Zucchini    
Oignons       Fromage sans lactose    

* Nouveauté



115, Rivière-à-la-truite St-Jacques, N.-B. - Tél.: (506) 735-6041 - restaurant@pizzalepatrimoine.com