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LES SALADES
Salade du Patrimoine
8Laitue romaine, vinaigrette exclusive au Patrimoine, oignons rouges, tomates cerises, concombre et olives noires
Salade César
8Laitue romaine, sauce César maison, bacon local (Jean-Guy Clavette), parmesan frais et croûtons faits maison
Salade du Patrimoine
1529Salade César
1529SUPPLÉMENTS
FROMAGE FÉTA
+3+4,50POULET GRILLÉ
+4,25+6,50SAUMON FUMÉ
+5+8LES À-CÔTÉS
Potage
7Potage du jour, servi avec pain
Bruschetta à la grecque
14Pâte à pizza, mélange de bruschetta, féta et sauce tzatzíki maison
Classique
1114Bâtonnets à l'ail classiques
Bacon
1317Bâtonnets à l'ail avec bacon local
NOS PIZZAS
Croûte traditionnelle : pâte maison blanche ou de blé entier
Croûte mince (9” seulement) : +1,25 $
Croûte chou-fleur : +3,75 $
Toutes nos pizzas sont cuites au four à bois sur une surface enfarinée.
La Napolitaine
13,2518Servie avec de la sauce tomate faite maison et fromage mozzarella
La Pepperoni fromage
14,5022Servie avec de la sauce tomate faite maison, pepperoni et fromage mozzarella
La Garnie
1723Nappée de sauce tomate faite maison, garnie de pepperoni, d’oignons, de poivrons verts, de champignons et de fromage mozzarella
La Patrimoine
1723Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de pepperoni, d’oignons, de tomates, de fromage mozzarella et agrémentée de basilic
La Capicollo
1723Badigeonnée d’huile d’olive et garnie de jambon capicollo, de tomates en dés, d’oignons rouges, de fromage mozzarella et agrémentée de persil frais
La Végétarienne
1824Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de zucchini, de champignons, d’oignons, de tomates, de poivrons verts, d’asperges, d’olives vertes et de fromage mozzarella
La saumon fumé
1826Nappée de sauce béchamel et garnie de savoureux morceaux de saumon fumé, d’oignons rouges, de tomates, de câpres (optionnelles) et de fromage
La Fruits de mer
2028Nappée de sauce béchamel et garnie de pétoncles, de crevettes, de goberge, de champignons et de fromage mozzarella
La Fruits de mer exquise
2432Nappée de sauce béchamel et garnie de pétoncles, crevettes, homard, pesto, champignons et de fromage mozzarella
L’Hawaïenne
1725Badigeonnée d’huile d’olive et garnie de jambon, d’oignons rouges, d’ananas, d’un mélange de fromage parmesan et mozzarella, le tout agrémenté de fines herbes
L’Italienne
1927Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d'une délicieuse chair de saucisses italiennes locales (Boucherie L. Ouellette), de pepperoni, d’oignons, de poivrons verts, de champignons et de fromage mozzarella
La Fondue chinoise
1926Nappée de sauce au bœuf faite maison et garnie de fines tranches de bœuf à fondue, d’oignons, de champignons, de brocoli et d’une touche de fromage suisse et de mozzarella
La Porc effiloché MadQ NOUVEAU
1827Garnie de porc effiloché, de sauce BBQ MadQ, d‘oignons, de champignons, de fromage mozzarella marbré, de bacon et de sirop d’érable
La Poulet BBQ grillé
1928Nappée de sauce BBQ et garnie de morceaux de poulet grillé, d’olives noires, d’oignons rouges, de champignons, de fromage mozzarella et de Monterey Jack
La Poulet pesto grillé
1928Nappée d’une délicieuse sauce béchamel au pesto et garnie de morceaux de poulet grillé, d’oignons rouges, d’olives noires, de noix de pin et de fromage mozzarella
La Méditerranéenne
1926Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d’artichauts, de tomates séchées, d’oignons rouges, d’olives Kalamata, de fromage féta et de mozzarella
La Grecque
1724Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d’oignons rouges, de tomates fraîches, d’olives noires, de fromage féta et mozzarella, le tout saupoudré d’origan
La 3 viandes
1928Nappée de sauce tomate faite maison et garnie de pepperoni, de bœuf haché maigre, de bacon et de fromage mozzarella
Amateurs de viande
2030Nappée de sauce tomate faite maison et garnie d'une délicieuse chair de saucisses italiennes locales (Boucherie L. Ouellette), de pepperoni, de jambon, de bacon et de fromage mozzarella
La Steak au fromage Philly
1928Nappée de sauce Alfredo et garnie de fines tranches de bœuf à fondue, de nos épices à steak maison, d‘oignons, de champignons, de fromage provolone et mozzarella et de poivrons verts
La donair au poulet NOUVEAU
1926Garnie de viande donair au poulet avec épices donair de l’Écluse, de sauce donair, d’oignons rouges, de tomates et de cheddar marbré
Moitié-Moitié
+2Combinez deux sortes de pizza de votre choix en une. (Disponible en format 12” seulement)
La Bambino
8.50Garnie de trois ingrédients au choix, en plus de la sauce tomate et du fromage mozzarella. Accompagnée d’un jus et d’un clown glacé. (Réservée aux enfants)
Anchois
2,754,25Asperges
2,003,00Bacon local
3,504,75Bœuf haché maigre
3,504,75Câpres
2,253,50Chair de saucisses italiennes locales
3,504,75Champignons frais
2,253,50Fromage féta
3,004,50Fromage mozzarella
4,005,00Fromage sans lactose
4,255,50Jambon capicollo
3,504,75Oignons
2,003,00Oignons rouge
2,003,00Olives noires
2,003,00Olives vertes
2,003,00Pepperoni
3,504,50Poivrons verts
2,003,00Poulet
4,256,50Tomates
2,003,00Tomates au basilic
2,253,50Tomates en dés
2,003,00Zucchini
2,253,50NOS DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison.
Pizza sucrée salée
10Guimauves, chocolat au beurre d’arachide et sauce caramel faite maison
Tarte au sucre faite maison
4,50Délicieuse, riche et crémeuse!
Ajoutez une boule de crème glacée +1,25
Mont Farlagne
10Mousses au chocolat avec une touche d’orange